Дата создания
18 April 2025
Название организации
КГТУ имени И.Раззакова
Дата подачи заявки
18 April 2025
Категория
Молочная промышленность
Описание
Кисломолочный продукт, содержащий симбиоз лакто бактерий с добавлением цельно смолотого зерна и сливок.
Преимущество проекта
Актуальность кисломолочного творожного продукта состоит в том что он содержит в своем составе различные чистые культуры лакто бактерий и растительное сырья в виде пищевых волокон, способствующих улучшению перистальтики кишечника, улучшению процесса переваривая и усвоения питательных веществ и выведению вредных веществ из организма.
Состояние проекта на дату подачи заявки
Готов к внедрению.
Наличие патента, его номер и дата выдачи
№1714, от 20 июня 2014 г.